Колбаса Белорусская с/к Микоян

Сырье для сырокопченых колбас (свежая свинина, отборная говядина, дополнительное мясное сырье вроде свиной грудинки, окорока или ароматного шпика) выдерживается в посоле для придания колбасе неповторимого индивидуального аромата и авторского вкуса. Состав: свинина, шпиг ,филе грудки курицы , вода , посолочная смесь (поваренная соль , фиксатор окраски нитрит натрия ) ,животный белок, растительные волокна гороховые, крахмал гороховый, специи и экстракты (тмин, чеснок, чили, паприка, черный перец, мускатный орех, лимон ,кориандр), регулятор кислотности (дифосфаты, лимонная кислота), сахара (декстроза, сахароза, сироп глюкозы, мальтодекстрин) ,свекольный концентрат, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), антиокислитель ( аскорбат натрия, аскорбиновая кислота), ароматизатор ( копчение) ,стартовые культуры, краситель пищевой (красный рисовый, сахарный колер, кармины). Пищевая ценность на 100 гр: Белки 14 Жиры 55 Углеводы 0 Энергетическая ценность 560 ккал/ 2270 кДж Условия хранения: хранить при температуре от 0С до +6С . Срок годности: 120 суток