Колбаса Салями Северная с/к 100г нарезка Иней

Сырокопченая колбаса Северная салями приготовлена по сложной классической технологии длительного созревания и сушки из нежирной свинины с добавлением шпика, соли и пряностей. Цвет продукта на срезе — темно-красный. Идеальная мелкозернистая, мясная структура с включениями равномерно распределенных кусочков отборного шпика. Вкусовые особенности колбасы - выраженный аромат смеси белого, черного перца с легкими нотками горчицы. Состав: свинина, шпик, животный говяжий белок, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), виноградный сахар, специи (перец черный, перец белый, горчица), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислители (аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия), краситель (кармин), стартовая культура. Пищевая ценность на 100 гр: Белки 22 Жиры 40 Углеводы 0 Энергетическая ценность 448 ккал. Условия хранения: хранить при температуре 0°С до +6°С. После вскрытия хранить не более 3 суток. Срок годности: 90 суток